Можно ли чеснок детям


всё о жгучем корнеплоде в рационе ребёнка

Время чтения этой статьи: 12 мин.

Чеснок — одна из самых популярных приправ ко многим блюдам. Его добавляют и в супы, и во вторые блюда, многие не прочь съесть и сырой зубчик чеснока. Но можно ли давать маленьким детям чеснок?

Чеснок не сразу понравится детям

Состав

Жгучий корнеплод имеет очень богатый состав. Он содержит следующие полезные вещества:

  • витамины группы В, А, С, D;
  • фосфорную кислоту;
  • фитостерины и фитонциды;
  • клетчатку;
  • калий, натрий, кальций, магний, фосфор, хлор и другие микроэлементы;
  • алицин.

Польза чеснока

Благодаря такому составу, чеснок несёт в себе большую пользу для организма:

  • он обладает бактерицидными свойствами, убивает микробы и бактерии, не вредя здоровым органам и системам;
  • корнеплод укрепляет иммунитет, вот почему его необходимо употреблять во время сезонных эпидемий;
  • чеснок способствует повышению аппетита;
  • он помогает избавиться от паразитов в организме;
  • чеснок способствует излечению от туберкулёза, гнойников, лихорадки, рахита. Конечно, он используется как вспомогательный, а не основной способ лечения.

Не стоит переоценивать возможности лечения и профилактики заболеваний с помощью чеснока, ведь концентрация полезных веществ в паре долек не так уж высока, а употребление его в большом количестве не только не принесёт пользы, но может быть даже опасным.

Как можно использовать чеснок

Противопоказания

Добавлять чеснок в пищу можно далеко не всем. Противопоказаниями к его употреблению являются:

  • гастрит и другие болезни желудочно-кишечного тракта, так как корнеплод раздражает слизистую желудка;
  • индивидуальная непереносимость, или аллергия. Кожный зуд, высыпания на теле, отёк лица или дыхательных путей, снижение давления – вот некоторые из признаков аллергической реакции. При их обнаружении употреблять продукт больше не стоит.
  • лишний вес. Как мы уже упоминали, чеснок повышает аппетит.
  • повышенная температура тела, так как жгучий продукт приведёт к ещё большему её повышению;
  • эпилепсия. Чеснок способен спровоцировать приступ.
  • беременность. Корнеплод повышает маточную активность и способен спровоцировать начало родовой деятельности.
  • лактация. Овощная культура делает грудное молоко горьким, такой вкус ребёнку вряд ли понравится.

Первое знакомство

Молодых родителей часто волнует вопрос: «Можно ли детям чеснок в 1 год?» Можно, но лишь при термической обработке. Знакомство с корнеплодом в таком виде может состояться, когда ребёнку исполнится 8 месяцев.
Чеснок – это очень тяжёлый продукт и пищеварительная система малышей до года просто не способна принять его. Более того, обжигающий вкус свежего корнеплода вызовет дискомфорт и болезненные ощущения ещё во время жевания, ведь слизистые оболочки у маленьких детей очень чувствительны, поэтому свежий чеснок предлагать детям до трёх лет не стоит.

Чеснок на столе

Как и в каком количестве давать детям чеснок

Следующие советы касаются безопасной «дозы» для детей.
8-11 месячному крохе достаточно половинки средней дольки овоща. Её в отварном виде растирают в кашицу и добавляют в суп или пюре не более двух раз в неделю.
Годовалый малыш может съесть целую дольку в таком же виде.
Мы уже отмечали, что оптимальный возраст для начала употребления свежего чеснока – 3-4 года. Зубчик корнеплода можно добавить в салат или к мясу, приготовить закуску из яйца или сыра с добавлением чеснока. Каждый день давать ребёнку чеснок не нужно, достаточно 2-3 раз в неделю.
Детям старше 10 лет разрешается употреблять до 4 долек чеснока в день.
Нельзя давать ребёнку сырой чеснок отдельно от другой пищи, а также утром и натощак. Это может привести к самым неприятным последствиям: ожогу слизистых, гастриту и, образованию язв.

Советы по употреблению чеснока детьми

Чеснок – продукт специфический, далеко не все дети его любят. Чтобы первый опыт употребления корнеплода вашим чадом не стал последним, прислушайтесь к следующим рекомендациям:

  • насильное запихивание чеснока в рот ребёнка не принесёт никакой пользы. Напротив, это может спровоцировать стресс или даже вызвать тошноту и рвоту;
  • если вы беспокоитесь за состояние желудка малыша, то предложите ему чеснок, натёртый на хлебную корочку;
  • если ребёнку неприятен запах, удалите перед подачей корнеплода его ростки, именно они придают ему аромат. Также избежать запаха поможет правильное измельчение корнеплода: его лучше мелко порезать, а не натирать.

Альтернативный вариант

Если у ребёнка обнаружилась аллергия на чеснок, то в качестве альтернативы можно подобрать другие продукты с похожими свойствами:

  • повысить аппетит помогут зелёные яблоки, фруктовый сок, огурцы;
  • укрепить иммунитет можно с помощью любых свежих фруктов и овощей;
  • бактерицидными свойствами обладают сельдерей, свёкла, капуста, морковь, сливы, яблоки, бананы, оливковое масло.

Как выбрать и хранить чеснок

Главный критерий при выборе продуктов для детей – качество.
Идеально, если вы вырастили чеснок сами: всё лето ухаживали за ним, а осенью собрали красивые, аккуратные головки с грядки. Однако тогда следует озаботиться вопросом сохранения урожая.
Чеснок останется свежим, если:

  • тщательно просушить его после сбора с грядки;
  • хранить его в подвешенном состоянии в сухом прохладном месте;
  • допустимо хранение корнеплода и в коробке, в несколько слоёв, каждый из которых посыпать солью для впитывания излишков влаги.

Хранение чеснока в коробках

Многие предпочитают покупать чеснок по мере необходимости, тогда возникает закономерный вопроса: «Можно ли давать чеснок из магазина детям?» Конечно, можно, при условии, что вы покупаете действительно качественный продукт. На это укажут следующие признаки:

  • головки чистые, достаточно крупные и плотные;
  • шелуха целая и сухая;
  • отсутствуют проростки;
  • зубчики отчётливо прощупываются.

Для недлительного хранения покупного корнеплода идеально подойдёт холодильник.

Предлагая чеснок своему чаду, взвесьте все «за» и «против», а лучше проконсультируйтесь со специалистом. При отсутствии каких-либо противопоказаний смело приступайте к введению полезного продукта в рацион малыша.

mojnoli.ru

С какого возраста можно давать ребенку чеснок: польза и вред

Чтобы дети выросли здоровыми, красивыми и счастливым, как их родители, хочется давать им все самое вкусное и полезное. Чеснок, конечно, вкусным можно назвать с натяжкой (а может быть, среди нас есть и такие гурманы?), зато пользы в нем хоть отбавляй. А со скольки лет можно предложить чеснок ребенку?

Многие родители торопятся ввести чеснок в рацион крохи, пользуясь некоторыми хитростями: незаметно добавляют в еду, сбрызгивают готовое блюдо чесночным соком. Мы понимаем их самые лучшие намерения, но все же хотим предостеречь, что овощ может нанести и существенный вред. А предупреждены, значит вооружены!

Чем силен?

Ни для кого не секрет, что чеснок для всех детей и взрослых — это фаворит в борьбе с простудными заболеваниями. Наверное, никому не удалось избежать участи, когда с приближением холодов заботливые мамы и бабушки бдили, чтобы мы скрепя сердце, кушали этот специфический продукт. Так воспитывали нас, и теперь, когда у самих появились дети, мы также выучили фразу «Ешь чеснок! Он полезен для иммунитета и убивает всех микробов!». Действительно, фитонциды, которыми он богат, обладают противомикробным действием.

Этот продукт отлично помогает от паразитов, которые могут содержаться в человеческом организме. Он содержит витамины В1, В2, В6, С и РР, минералы, эфирные масла и органические соединения. В целом количество полезных соединений и элементов в овоще насчитывает 400 штук!

Известно еще несколько чудодейственных свойств: он повышает аппетит, способен заживлять раны, благотворно влияет на работу кишечника, беспощаден к глистам и различным воспалениям. Недаром всех детишек заставляют есть этот чудо-продукт. А можно ли это делать?

Чеснок, настало твое время

Несмотря на огромную пользу, существуют довольно жесткие возрастные ограничения, когда можно давать детям чеснок. Педиатры говорят о том, что не стоит экспериментировать до исполнения малышу 1 года. Для слабой пищеварительной системы малыша чеснок окажется довольно серьезным испытанием, и он может попросту не принять его.

При необходимости, чеснок можно добавить в рацион ребенка уже в возрасте 8-9 месяцев, но в самой минимальной дозировке. Мамочки добавляют его в овощные пюре и супы. Если начинать с маленького, почти неощутимого на вкус, количества продукта, малыш может и не заметить изменений вкусовых качеств пищи. В меню детей чеснок разрешается максимум 2 раза в неделю.

Если ребенку исполнилось 2 года, и он с удовольствием кушает хлеб, можете смазать кусочек небольшим количеством чеснока и дать попробовать крохе. Проследите за его реакцией, чтобы понять, стоит ли вновь повторять такой эксперимент.

Если возраст малыша от 1 до 3 лет, то количество чеснока в день максимально может составлять ½ головки. Для деток постарше допускается три зубчика в сутки.

От простуды

Многие мамы доверяют мнению Комаровского, известного педиатра и автора многочисленных книг о детском здоровье и воспитании. Что же он думает по поводу того, во сколько лет можно дать попробовать чеснок детям? У него, как оказалось, на этот счет особенное мнение.

Употреблению овоща в сыром виде он предпочитает раскладывание долек по комнате для иммунитета. Сделать это нужно незаметно, чтобы ни вы, ни ваш малыш не ощущали приторного запаха. Доктор считает, что если ребенок заболел простудой, то чеснок уже не так эффективен, как при профилактике болезни.

Если вы хотите сберечь свое чадо в сезон простудных заболеваний, но чеснок в пищу ему употреблять пока рано, ребенку можно изготовить бусы из него или положить 1-2 дольки в коробку из-под киндер-сюрприза. Необязательно заставлять малыша носить такое новомодное украшение, можно просто повесить в его комнате для обеззараживания воздуха.

Чесночный амулет от гриппа: видео

Когда стоит воздержаться

В некоторых ситуациях чеснок не только нежелателен, но может быть и очень опасен. Поэтому прежде чем знакомить малыша с необычным продуктом, прочтите этот перечень противопоказаний:

  • если ребенок категорически не принимает его, не стоит заставлять, возможно, у него личная непереносимость продукта;
  • если по характерным признакам, вы обнаружили, что у малыша аллергия на чеснок, откажитесь от его употребления;
  • он противопоказан при различных заболеваниях почек;
  • при простудных заболеваниях можно есть чеснок только при температуре ниже 38 градусов;
  • он строго запрещен при заболеваниях пищеварительной системы, особенно таких серьезных, как язва или гастрит;
  • при ожирении или избыточном весе чеснок может ухудшить ситуацию, ведь он способен повышать аппетит;
  • откажитесь от продукта перед засыпанием;
  • исключите его из меню при эпилепсии.

Также не рекомендуется употреблять овощ в очень раннем возрасте малыша. Во всех остальных «А можно ли…?» педиатры чаще отвечают, что можно.

Ничего я не хочу!

Предположим, вы внимательно изучили, с какого возраста можете давать ребенку чеснок, и учли, сколько зубчиков можно есть в день и неделю. Но даже при соблюдении этих правил, никто не может быть уверен в том, что ребенка не коснется аллергия на чеснок. Причем опасность может подстерегать даже при вдыхании острых паров, но это возможно только у очень чувствительных детишек. Аллергия на чеснок проявляет себя в следующих характерных признаках:

  • кожный зуд;
  • затруднение дыхание;
  • сыпь;
  • отеки тканей и дыхательных путей;
  • низкое давление;
  • анафилактический шок.

При обнаружении одного или нескольких симптомов, немедленно вызовите врача для назначения антигистаминных препаратов. До приезда доктора вам могут посоветовать вызвать у ребенка рвоту с помощью активированного угля: это удалит аллерген из детского организма.

Чеснокотерапия

Мы уже выяснили, как этот продукт полезен для здоровья малыша. На его основе создано много рецептов от различных болезней. Мы узнали, как принимать такие лекарства, чтобы не навредить крохе и что можно вылечить с помощью чеснока. Это называется «дешево и сердито», зато как эффективно!

  • При простуде, бронхите и в целом для иммунитета многие родители используют следующий рецепт: дольку чеснока макают в мед и предлагают съесть «деликатес» малышу. Правда, мало кто из детей стойко кушает такое лекарство полностью, чаще, принимающий выплевывает его при обнаружении вкуса чеснока.
  • При насморке измельчают 1-2 зубчика и заворачивают их в носовой платок, потом дают средство малышу, чтобы он вдыхал целебный аромат. Только не переусердствуйте: при длительном контакте чесночный аромат может вызвать сухость и жжение в носу малютки.
  • Чтобы вывести мокроту и избавить малыша от кашля, организуйте полезные ингаляции. Для них нужно брать измельченный чеснок и заливать кипятком. Пусть ребенок дышит этим паром около 10 минут. Даже однодневный сеанс таких ингаляций дает эффект.
  • Чеснок известен и своим противодействием к глистам. Этой напасти часто бывают подвержены маленькие дети, которые контактируют с животными. Даже если болезни нет, врачи советуют проводить профилактику от глистов два раза в год. Лечение будет состоять из 2 этапов. В первом измельчают зубчик и размешивают кашицу в стакане молока. Получившееся средство настаивается пару часов, и только потом выпивается ребенком за полчаса до завтрака. Такие манипуляции обычно длятся несколько дней, но иногда и неделю. Следующий этап, чесночная клизма, подходит только для детей старше 10 лет. Зубчик овоща кипятят в стакане воды или молока 5 минут. Затем процеживают, настаивают 7-12 часов и делают клизму. Продолжительность этого этапа совпадает с первым.
  • Если ребенок кашляет, то и в этом случае продукт отлично справится с лечебной миссией. Давайте ему пить отвар из мяты, ромашки и чеснока: это избавит от кашля и повысит потоотделение при простуде.
  • Полезен ли чеснок для маленьких детей при укусах насекомых и животных? Очень даже! Просто обработайте место укуса чесночным соком. Целебная жидкость помогает и при чесотке для снятия зуда.

Можно ли давать чеснок детям, каждая мама решает для себя сама. А многие врачи между «да» и «нет» чаще отвечают на этот вопрос положительно. Недаром говорят: «чеснок и лук — от всех недуг!». При достижении малышом определенного возраста эффективно будет позаботиться о его (а заодно и своем) здоровье с помощью ядреного овоща. Так что правы были наши мамы и бабушки, когда заставляли с ранних лет кушать такое «лакомство».

edakarapuza.ru

возраст для прикорма, полезные свойства чеснока, плюсы и минусы его добавления в рацион малыша

У чеснока множество полезных свойств. Он способен снизить риск инсультов, снять воспаление, уменьшить отеки при артритах, даже может частично устранить боль. Получается, что данный пряный овощ является необходимым в жизни человека ингредиентом, в составе которого есть органические кислоты, микроэлементы, вещества, способные бороться с патогенной микрофлорой.

Это антибиотик, подаренный нам природой. Его применяют и как естественное бактерицидное средство. Многим интересно знать, с какого возраста можно давать ребенку чеснок. Надо изучить все его плюсы и минусы, чтобы ответить на данный вопрос.

Полезные свойства чеснока

Этот пряный овощ способен оказывать положительное влияние на весь организм человека, повышая его тонус. Он активизирует клетки нашего мозга. Достаточно одного зубчика чеснока для вывода таких токсинов, как кадмий, свинец и ртуть. Все знают его и как отличное средство при профилактике ОРВИ. Есть люди, которые постоянно едят чеснок, не пугаясь его запаха, что помогает им быть здоровыми, активными.

Перечислим основные плюсы этого удивительного овоща:

  1. В чесноке есть аллицин, который уничтожает бактерии, вирусы.
  2. Фитонциды в его составе противодействуют бактериям, возбудителям дизентерии, стафилококкам.
  3. Он выводит из организма человека токсины и вредные вещества.
  4. Снижает риск ожирения.
  5. Не дает повышаться инсулину, нормализуя его активность.
  6. Укрепляет стенки сосудов, они становятся эластичными.
  7. Активирует синтез метионина, который важен для функционирования печени и развития хрящевой ткани.
  8. Повышает аппетит.
  9. Нормализует пищеварение.
  10. Может успокаивать нервную систему.

Польза данного овоща очевидна, поэтому кажется, что он необходим всем. И нет смысла задавать вопрос о том, с какого возраста можно давать ребенку чеснок. Но не спешите, так как есть у него и минусы.

Вред чеснока

Не все его любят. Этот овощ провоцирует раздражение слизистой оболочки желудка. Тем более если речь идет о нежном организме ребенка. Поэтому надо осторожно есть данный овощ детям и взрослым, у которых есть гастрит.

Чеснок иногда вызывает аллергию. Ребенок может покрыться сыпью, у него все начнет чесаться. Есть риск анафилактического шока. Опасным может быть даже попадание на нежную кожу сока чеснока.

Аллергическая реакция

Любой пряный овощ способен вызвать подобную неприятность, так как в нем есть тяжелые для человеческого организма компоненты.

Признаки аллергии:

  • красные пятна;
  • зуд;
  • отеки дыхательных путей или других органов;
  • пониженное артериальное давление;
  • учащенное дыхание;
  • анафилактический шок.

У детей с повышенной чувствительностью может вызывать реакцию даже запах чеснока. Если появилась аллергия, надо постараться удалить из организма сам возбудитель.

Другие противопоказания

Добавлять чеснок в пищу нельзя в том случае, если у человека:

  • лишний вес, так как он может вызвать повышение аппетита;
  • беременность - чеснок может повысить маточную активность, спровоцировать преждевременные роды;
  • лактация, так как чеснок может изменить вкус молока, сделать его горьким, а это детки не любят;
  • эпилепсия - чеснок может спровоцировать ее приступ;
  • повышенная температура, так как этот овощ способен поднять ее еще больше;
  • индивидуальная непереносимость.

Но не будем о грустном, не так часто бывает повышенная чувствительность и аллергия. Давайте разберемся с главным вопросом, а именно: с какого возраста можно давать ребенку чеснок? Существует мнение, что лет до шести лучше это не делать, даже в вареном виде. Но сами педиатры говорят, что не надо всего бояться в этом плане. Впрочем, ряд оговорок есть.

Возраст для прикорма

Важно не только знать, с какого возраста можно давать ребенку чеснок, но и в каком виде это делать:

  1. Свежий чеснок совсем маленьким деткам противопоказан.
  2. После термообработки можно давать здоровым малышам, у которых нет никаких проблем с пищеварением. Уже в восемь месяцев допускается ввод в рацион супов или овощных пюре с чесноком (не больше одного зубчика).
  3. Свежий чеснок разрешают давать детям с трех лет, но также не более зубчика. Есть малыши, которые любят пожевать корочку хлеба, натертую этим замечательным овощем. Мамы иногда добавляют измельченный чеснок в салатики и закуски, супы. Можно ли ребенку давать чеснок, всегда подскажет педиатр. Посоветуйтесь с ним, чтобы не рисковать и знать, как это правильно сделать.
  4. Ребятам старше десяти лет разрешают кушать до 5 зубчиков. Важно не злоупотреблять, чтобы не спровоцировать изжогу или иные проблемы желудка или кишечника. Помните о чувстве меры, даже если очень любите чеснок и уважаете его целебные свойства.

Прежде чем определиться с тем, когда можно давать чеснок ребенку, хорошо изучить подробно его состав.

Химический состав чеснока

  1. Вода.
  2. Жиры, белки и углеводы.
  3. Пищевые волокна.
  4. Витамины: E, B1-B3, B5, B6, B9, C, K.
  5. Биотин, железо, магний, кальций, натрий, медь, калий, селен, фтор, хром, кобальт, йод, аллицин.

Калорийность чеснока больше, чем у лука.

Дополнительные плюсы

Чеснок - это не только вкусная и полезная приправа. Его полезно давать детям как общеукрепляющее и профилактическое средство. Есть даже предположение, что чеснок лечит рак. На его основе делают лекарственные средства.

В чесноке есть аджоен - в больших концентрациях он может разжижать кровь, понижать холестерин. При термообработке многие полезные свойства этот овощ теряет, поэтому лучше его употреблять в свежем виде.

Чтобы ребенок смог привыкнуть к этому специфическому овощу, добавляйте его почаще. В небольших дозах надо помещать чеснок в почти готовое блюдо. Дети постарше могут кушать размятый чеснок в приправах, жареных блюдах, супах, соусах. В мизерных дозах они его не замечают, а поэтому привыкают к особенному аромату данной пряности.

В сушеном виде чеснок тоже используют. Ответ на вопрос о том, со скольки можно давать ребенку чеснок в чистом виде, не является однозначным. Пробовать можно уже после года добавлять совсем немного в суп, а с 3 лет приучать к порциям побольше. Главное - знать, что у ребенка нет непереносимости этого овоща.

Способы приучить ребенка к чесноку

Понять, когда можно давать чеснок ребенку в супе, салате, соусе или в других блюдах, недостаточно. Надо, чтобы вкус этого овоща не отталкивал. Есть разные способы того, как приучить ребенка к чесноку. Наиболее интересные из них:

  • сделать бусы из зубчиков;
  • придумать интересный браслет;
  • положить чеснок в пластмассовый контейнер из "Киндер-сюрприза", сделать в нем дырочки, продеть ниточку и дать ребенку, чтобы он носил на шее, например, в садике, когда сезон вирусов и простуд.

Доказано, что вдыхание паров этого овоща оказывает положительное воздействие на организм человека, помогает ему лучше сопротивляться вредным бактериям и вирусам. Поэтому некоторые любят измельчать чеснок и расставлять в комнатах на блюдцах.

Народная медицина и чеснок

Есть разные способы лечения простуды с использованием этого овоща. Делают даже ингаляции. Пять зубчиков чеснока надо измельчить, залить кипятком и подержать в заварочном чайнике. Затем делают вдох через носик, после чего выдыхают. Процедуру рекомендуют проводить несколько раз в день, чтобы был результат.

Рецепт от насморка такой:

  1. Сделать сок моркови.
  2. Добавить такое же количество растительного масла.
  3. Впрыснуть пару капель сока чеснока.
  4. Затем надо закапывать нос 3 раза в день.

Иногда мамочки спорят о том, можно ли давать чеснок ребенку в год. Все индивидуально. Кто-то дает этот овощ здоровому малышу уже в 9 месяцев. При аллергии, проблемах с желудком и других противопоказаниях, конечно, разумные родители не будут рисковать. Даже если ребенку можно попробовать чеснок так рано, надо соблюдать безопасность. Его стоит подвергнуть термообработке, количество его должно быть маленьким, например половинка зубчика или один небольшой.

Если ребенку год, то есть смысл немного увеличить порцию. Важно наблюдать за реакцией крохи, начинать с меньшей дозы, постепенно ее увеличивая. Если малыш чувствует себя замечательно, все равно сначала добавляйте эту пряность в блюда не чаще 2 раз в неделю. При малейших признаках непереносимости или аллергии сразу исключите его из рациона своего ребенка.

Теперь вы знаете о том, со скольки месяцев можно давать ребенку чеснок, какие у этого пряного овоща есть плюсы и минусы. Особенно многие ценят этот овощ за его способность противостоять паразитам.

Борьба с глистами

Детки любят играть в песочницах, тянуть все в рот. Регулярное употребление в рационе чеснока защищает наших малышей от паразитов.

Вот рецепт, благодаря которому уничтожают паразитов. Смешивают 300 г сока чеснока и 500 г меда, варят в закрытой посуде на несильно кипящей водяной бане примерно 35-45 минут, снимают пенку и периодически перемешивают. Хранить такую чесночно-медовую смесь надо в прохладном и темном месте, поместив ее в закрытую плотно посуду. Принимают это народное лекарство по 1 ст. ложке три раза в день.

Еще один рецепт: 3 раза в день съедать натощак сок чеснока, сначала небольшую дозу, потом ее увеличивать. В первые дни - 5-10 капель, затем пять дней - двадцать капель. То есть каждые 5 дней прибавлять по десять капель сока, пока не дойдете до двух чайных ложек. Затем надо опять увеличивать дозировку. Сначала довольно трудно глотать сок чеснока, может возникнуть ощущение жжения, иногда болит голова. Но проходит время, и организм привыкает. Если нет противопоказаний, то надо приучать детей к этому полезному овощу.

Понятно, что каждый родитель в итоге сам опытным путем понимает, когда можно давать ребенку чеснок в супе, салате или в других блюдах. Не надо настаивать и заставлять свое чадо кушать данный овощ тогда, когда малыш его категорически не приемлет. Да, эта пряность способна улучшить аппетит, нормализовать пищеварение, успокоить кишечник. Помогает укреплять иммунитет, может увеличить даже сопротивляемость организма к инфекциям. Но важно помнить: чеснок детям, возраст которых еще очень маленький, надо давать с осторожностью.

fb.ru

Можно ли младенцу дышать чесноком?

Чеснок для малыша. Вред или польза?

Это растение неспроста пользуется популярностью в народной медицине. Чеснок богат витаминами и полезными веществами. Он стимулирует иммунитет, обладает противовирусным и противогрибковым действием, разжижает кровь и снижает в ней уровень холестерина, улучшает пищеварение. Однако в процессе термической обработки чеснок практически полностью теряет свои целебные свойства, поэтому для профилактики и лечения простудных заболеваний его используют в сыром виде. И если для взрослого человека, не страдающего хроническими заболеваниями почек и ЖКТ, этот продукт никакого вреда причинить не может, то для маленьких детей употребление чеснока в сыром виде противопоказано.

Слизистые оболочки новорожденного слишком нежные. Чеснок вызовет у грудничка сильную аллергию и раздражение. В целях профилактики и лечения простуды младенцам нельзя дышать над тертым чесноком, а тем более закапывать его сок в носик и ушки, делать ребенку чесночные клизмы. Иначе кроха заработает ожог слизистых. По этой же причине детям до трех лет не рекомендуется носить чесночные бусы, так как ребенок может засунуть их в рот.

Правильная профилактика

Итак, детям до трех лет категорически не рекомендуется употреблять чеснок в сыром виде. Поэтому все народные рецепты на его основе отменяются. Вдыхать чесночные пары малышам напрямую, то есть непосредственно над измельченными дольками, тоже нельзя. Однако в этом растении содержатся летучие вещества, которые обладают сильными противовирусными и антибактериальными свойствами. Благодаря им для профилактики гриппа и простуды достаточно присутствие чесночного запаха в воздухе. Такой способ вдыхания эфирных масел подойдет даже новорожденному ребенку. Для этого достаточно мелко нарезать чесночные дольки, равномерно выложить их на блюдца и расставить в детской по периметру. Главное, чтобы малыш не мог до них дотянуться. При этом в комнате должен чувствоваться чесночный аромат. Нарезанные дольки надо заменять свежими каждые три часа. Тогда младенец сможет безопасно дышать эфирными маслами чеснока и получать от них пользу.

colicrocodile.ru

Чеснок – главный помощник для защиты детей от вирусов

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Польза чеснока для организма несомненна. Его биологически активные вещества оказывают лечебное воздействие на все органы и системы. К тому же, введение в рацион чеснока или водных вытяжек из него является лечебно-профилактическим средством против некоторых видов паразитов и глистов. Мнения педиатров и диетологов по поводу того, с какого возраста рекомендуется давать чеснок ребенку, расходятся. Одно несомненно, в тушеном или вареном виде (в небольших количествах) этот продукт можно добавлять в детское питание детям, начиная с 1 года.

Когда и в каком виде можно давать чеснок детям

Сырой чеснок детский организм сможет полноценно и без последствий в виде повышенного газообразования усваивать после достижением ребенком 3-5 лет. Считается, что этот острый овощ вызывает сильное раздражение слизистой желудка, особенно для детского неокрепшего организма. К тому же ферментная система полностью формируется и начинает функционировать без сбоев именно с трехлетнего возраста.

Чтобы ваш малыш привык к достаточно резкому вкусу чеснока, его следует добавлять в пищу в микродозах, как можно чаще. Опытные родители предлагают ребенку мазать чесноком корочку хлеба, и если малышу нравится эта еда, то он с удовольствием поглощает полезные вещества вместе с основной пищей. Детям старшего возраста чеснок можно добавлять в почти готовое блюдо в размятом виде, например, в супы, борщи, соусы, мясные блюда, ризотто, плов, овощные гарниры. Старайтесь не подвергать чеснок длительной термической обработке, так как в этом случае в овоще большая часть полезных веществ утрачивается.

До трех лет ребенку можно давать по половине чесночной дольки в сутки примерно 4-5 раз в неделю, после предварительной кулинарной обработки. А вот детям, начиная с трехлетнего возраста, уже можно ежедневно съедать 1-2 зубчика. Ваш малыш сам определит, нравится ли ему чеснок, и если его организм принимает данный продукт, то он сам будет просить о добавке. В случаях, когда малышу не нравится вкус и запах изо рта после поглощения чеснока, предложите ему пожевать веточку зелени петрушки или выпить стакан цельного молока. Эти продукты эффективно нейтрализуют чесночный аромат.

Чеснок – защитник от инфекции

В зимнее-весенний период, когда организм ослаблен, а иммунитет снижен, риск простудиться или заболеть ОРВИ возрастает многократно. Чеснок – проверенное средство для защиты от инфекций и природный антисептик, особенно в период эпидемии гриппа. Если вашему малышу меньше 3-х лет, то вместо поглощения чеснока вовнутрь, его можно нюхать. Сделайте ребенку симпатичное ожерелье из очищенных чесночных зубчиков, наподобие того, которые носят индейцы в кинофильмах. Ребенку понравится такая игра, а постоянное вдыхание фитонцидов овоща поможет предотвратить заражение вирусами.

Для защиты от инфекции можно расставить по всей квартире блюдца с нарезанным чесноком. Летучие соединения овоща гарантировано очистят воздух от всевозможных вирусов и бактерий. Вдыхание чесночных испарений – эффективная профилактика многих респираторных заболеваний. При гриппе и простуде хорошо помогает сладкий сироп. Два зубчика истолките в ступе, добавьте в столовую ложку натурального меда и слегка прокипятите. Такое сладкое кушанье детки поглощают с удовольствием.

Когда чеснок противопоказан

  1. Не стоит заставлять есть овощ, если ребенок его категорически не приемлет.
  2. При аллергической реакции на продукт.
  3. Нельзя употреблять чеснок, если ребенок болен, и температура тела свыше 38°С.
  4. Нежелательно включать чеснок в рацион, если ребенок имеет избыточный вес, так как овощ стимулирует выработку желудочного сока и вызывает повышенный аппетит.
  5. Откажитесь от потребления чеснока перед сном, поскольку возможно появление изжоги и проблем с засыпанием.
  6. Гастрит, язва и прочие заболевания органов ЖКТ и почек являются противопоказанием к употреблению чеснока.
  7. При эпилепсии и нервных расстройствах.

Чеснок – превосходная приправа к пище, он улучшает вкус любимых блюд, усиливает аппетит, насыщает организм витаминами, минеральными составляющими и проявляет свойства природного антибиотика. Регулярное включение продукта в детское питание поможет вам поднять иммунитет ребенка, очистить его организм от паразитов, активизировать процессы пищеварения, улучшить состояние здоровья и сократить визиты к педиатру.

chesnochny.ru

С какого возраста можно давать ребенку чеснок. Рецепты

Принимая во внимание чувствительность детского организма к высокотоксичным лекарственным растениям, необходимо следовать рекомендациям, с какого возраста можно давать ребенку чеснок.

Возрастные ограничения и дозировка

Начиная с 9 месяцев детский организм готов принять чеснок только в варенном виде или обработанным паром. Чеснок детям не дают в чистом виде, его добавляют в основные блюда в строго ограниченном количестве. Постепенно вводят в рацион по четверти зубчика на 150мл молока, которое маскирует острый запах и вкус лечебного растения.

Со скольки лет можно давать чеснок в чистом виде детям? С достижением трехлетнего возраста, наступает период, когда можно и нужно давать ребенку чеснок без маскировки запаха и вкуса. Дозировка при этом постепенно увеличивается. От трех до 7 лет разрешается прием чеснока в количестве половины зубчика до 5 раз в неделю. Дети старше семи могут есть до трех зубчиков в сутки.

Стимуляция иммунной системы ребенка чесноком

В период грудного вскармливания новорожденные дети получают поддержку иммунитета от матери: в молоке содержатся иммуноглобулины. Чем дольше продолжается грудное кормление, тем организм ребенка будет более стойко переносить инфекционные и  вирусные атаки в будущем.

Полезно знать: Иммуноглобулины, принятые от матери в утробе, расходуются к шестимесячному возрасту. Продолжительное грудное вскармливание увеличивает срок поступления важных полезных веществ и обеспечивает еще два года жизни с менее уязвимым иммунитетом. Иммуноглобулины начинают вырабатываться только с 6 лет.

Уязвимая детская иммунная система нуждается в дополнительной стимуляции в период простуд и гриппа. Чтобы укрепить иммунитет обращаются к средствам народной медицины, всегда актуальным методом профилактики является прием настойки с чесноком. Чеснок для стимуляции иммунитета обычно не дают детям без дополнительных ароматных добавок, заглушающих вкус и запах растения.

Еще для поддержания иммунитета можно приготовить смесь с имбирем и гвоздикой. Пошаговый мастеркласс здесь.

Рецепт лимонной настойки

С какого возраста можно давать настойку  с чесноком детям? Лимон с чесноком для повышения иммунитета дают детям с 3 лет по чайной ложке утром и вечером. Один курс профилактики длится 10 дней.

Вам понадобится:

  • лимон;
  • головка чеснока;
  • 3 л кипяченной воды.

Лимон очистить от кожуры, косточек, мякоть и очищенные зубчики чеснока прокрутить через мясорубку и полученную смесь поместить в стеклянную тару. Залить кипящей водой, размешать и дать настояться в течение четырех дней при температуре ниже 25оС.

Готовую смесь процедить через марлевую ткань и хранить в закрытой стеклянной емкости в холодильнике.

Маме на заметку: Фитонциды – это бактерицидные летучие вещества, способные тотально извести из организма любые патогенные микроорганизмы. В качестве противопростудных профилактических мер, можно подвесить чеснок на шею ребенку или раскладывать тертый чеснок перед сном в детской.

Чесночные ингаляции и отвары от кашля

Ослабленный болезнью детский организм особенно нуждается в поступлении витаминов и микроэлементов. Классический рецепт молока с чесноком от кашля помогает детям справиться не только с этим отдельным симптомом, но и с простудой в целом.

Рецепт очень простой:

  • В молоко 200 мл добавить 3 зубчика мелкорубленного чеснока;
  • Варить на медленном огне 5 минут;
  • Молочный отвар процедить и хранить в прохладном месте в стеклянной таре;

Принимать по чайной ложке перед едой (3-4 раза в сутки). Такой рецепт подходит для лечения кашля у детей от трех лет. Если уменьшить дозу до одного приема в день, то можно отпоить ребенка с одного года.

Детей старшего возраста (от 5 лет) при сильном кашле лечат посредством чесночной ингаляции. Существует два типа ингаляций: горячая и холодная.

Рецепт горячей ингаляции

Горячую строго запрещено принимать при высокой температуре.

  • Вскипятить 500 мл воды в эмалированной емкости и добавить измельченную головку чеснока вместе с шелухой.
  • На медленном огне прокипятить смесь в закрытой емкости не более 3 минут.
  • Добавить 5 г соды, остудить до 75о.

Ингаляцию принимают с закрытыми глазами, накрывшись плотной тканью. Схема дыхания: через нос вдох-выдох 3 раза; через рот вдох-выдох 3 раза; повторять 10 минут.

Пятидневного курса лечения будет достаточно для полного исчезновения кашля, гайморита, синусита и других болезней дыхательных путей. Чесночная ингаляция проводится на ночь, перед сном. После процедуры важно лечь спать в максимально теплых условиях.

Рецепт холодной ингаляции

Нарежьте или натрите на терке 30-40 г чеснока и поместите в кастрюлю. Холодные испарения вдыхают по той же схеме, накрывшись одеялом 15 минут. Ингаляции такого вида менее токсичны, и их можно проводить два раза в день.

Кроме того, для санации воздуха чесночную кашицу вперемешку с репчатым луком оставляют у изголовья ребенка на ночь.

Видео: продукты против паразитов. Чеснок

Чеснок для выведения глистов у детей

Детский организм плохо сопротивляется паразитам, которые в большом количестве потребляют кремний, создавая дефицит жизненно важного вещества в организме.Чеснок является не только природным источником кремния, но и справляется с выведением из организма паразитов не менее эффективно, чем традиционные медикаменты. Противопаразитарным свойством обладает чесночное эфирное масло. В свежей луковице содержится около 0.3% масла.

Как еще победить паразитов:

Гвоздика в борьбе с паразитами: народные рецепты.

Как применять имбирь от паразитов читайте здесь.

О применении семян укропа против паразитов смотрите по ссылке: http://speciilechat.ru/poleznye-svojstva-protivopokazaniya-primenenie-semyan-ukropa/.

Способность растения уничтожать паразитов была открыта еще во времена египетских фараонов. За долгую историю методов лечения от глистов при помощи чеснока собралось немало, и они включают в себя и щадящие рецепты, подходящие детям от трехлетнего возраста, для внутреннего и наружного применения.

Рецепт №1 Чесночная клизма

В 200 мл молока положить 6 очищенных зубчиков и варить в течение 10 минут. Процедить через марлевую ткань и остудить молоко. Клизма из полученного состава для детей до 12 лет ставится на всю ночь в количестве 50-70 мл. Курс лечения составляет 6 дней.

Рецепт №2 Медово-чесночный отвар

Выжать 150 мл чесночного сока, размешать в 250 мл цветочного меда и варить 40 минут в плотно закрытой эмалированной посуде на водяной бане, на тихом огне, периодически снимать пенку и помешивать смесь. Готовое сладкое лекарственное средство переливают в стеклянную банку и хранят в прохладном темном месте.

Медовое лекарство придется по вкусу даже самым маленьким детям. При гельминтозе детям дают 3 раза в день чайную ложку отвара перед едой.

Рецепт №3 Чесночные аппликации

Оригинальный рецепт борьбы с паразитами избавит от проблемы, как дать ребенку чеснок, и долгих уговоров проглотить неприятное на вкус лекарство. Натрите зубчики на мелкой терке и приложите кашицу к пяткам, закрепите пластырем. Через каждые 6 часов аппликацию обновляют. Во время ходьбы эфирное масло, выделяемое чесноком, впитывается в кожу, и через лимфатическую систему способно воздействовать на паразитов, находящихся в любом органе. Продолжительность процедуры не должна превышать двух недель, так как к этому времени на языке появится горький привкус чеснока.

Предупреждение! Перед тем, как решать, с какого возраста можно дать чеснок ребенку, обязательно проверьте на наличие аллергических реакций. Аллергия на чеснок возникает у ребенка из-за токсичного аллицина, входящего в состав растения. Проявления: сыпь, отечность, высокая температура, низкое давление. Аллергики не переносят воздействия эфиров растения на кожу. Заболевание диагностируют путем анализа крови на белок f47.

Постепенно введенный в рацион ребенка чеснок согласно требованиям к дозировке употребления лекарственного растения защитит иммунную систему детского организма, поможет в борьбе с самым сильным и затяжным кашлем, а также уничтожит паразитарные микроорганизмы.

Видео Школа доктора Комаровского: Глисты

Автор: Алена Орловская

Фото: flickr.com

 

 

speciilechat.ru

Можно ли чеснок детям | Женские советы

Олежек Мастер (2214) 3 года назад

не ну так то что плохова в проваренном чесноке и отсутствия всяких аллергических реакций, чеснок столько несет в себе компонентов. начнем с "германия"

Владимир Птохов Искусственный Интеллект (406927) 3 года назад

Мой требовал и сырой. Но и детям и взрослым лучше так -

Чеснок рекомендуют давать после полутора лет, но я в супы немного добавляла, не столько для вкуса, сколько для того, чтобы пища не была пресной. елт с удовольствием, но каждый ребёнок индивидуален.

Katerina Мастер (1929) 3 года назад

нынче такие курицы в магазине продают, что они страшнее чеснока будут, хотя и чеснок рановато вам

Неизвестно Неизвестно Мастер (1206) 3 года назад

Чеснок является одним из самых известных и распространенных натуральных средств, которое используется для лечения очень многих заболеваний. Благодаря своей доступности и универсальности, чеснок очень часто применяется в наших широтах для лечения и профилактики простудных заболеваний, для восстановления обмена веществ и нормализации уровня холестерина в крови, для избавления от лишнего веса, инфекционных и вирусных инфекций, глистных инвазий, и так далее. Многие мамы интересуются, можно ли давать чеснок детям, и если да, то с какого возраста и в каких дозах? Очевидно, что ответить на этот вопрос может только педиатр или семейный доктор, который знаком с историей болезни и специфическими персональными особенностями ребенка, включая аллергические реакции и чувствительность к тем или иным препаратам.

Однако, если ваш малыш не страдает желудочными заболеваниями, не имеет персональной непереносимости и чувствительности к этому натуральному продукту, можно в профилактических целях давать малышам чеснок в малых дозах начиная с трех- или четырехлетнего возраста. Есть детишки, которым по-настоящему нравится чеснок, особенно молодой, и они с удовольствием употребляют 1-2 зубчика в день с их любимыми мясными или овощными блюдами. Поскольку чеснок обладает воистину непревзойденными свойствами оберегать детей от простуд и бронхита, очень часто чеснок детям дают в средних и старших группах садика, и в результате дети действительно болеют меньше. Если вашему малышу не нравится неприятный и стойкий запах чеснока, дайте ему пожевать веточку свежей петрушки, кардамона или гвоздики, и запах в скором времени улетучится.

Наконец, если ваш малыш часто подвержен простудным заболеваниям, но не любит употреблять ни лук, ни чеснок, попробуйте приготовить для него специальный чесночный сироп. Для этого необходимо очистить 2 среднего размера головки чеснока (желательно свежего, но можно и сухого). поместить зубчики в небольшую кастрюльку и залить жидким медом так, чтобы мед покрыл чеснок полностью. Довести до кипения, затем остудить и повторить процедуру еще 2 раза, пока не образуется остаточно однородная смесь. Ее необходимо процедить и принимать по одной чайной ложке 3 раза в день. Такое средство из чеснока детям наверняка придется по вкусу, а также будет невероятно полезно в профилактических целях. Любите чеснок, и будьте здоровы!

Можно ли чеснок детям фото



Читайте и другие статьи о детях, их жизни, воспитании, развитии.

Если вам пришлась по душе статья - Можно ли чеснок детям, то вы можете оставить отзыв или рассказать о ней в социальных сетях.

А также смотрите и другие статьи, написанные специально для вас:

  • Кашель у грудного ребенка
  • Курага при грудном вскармливании
  • Можно ли виферон грудничкам
  • Атопический дерматит у грудничка лечение
  • Улыбайтесь вместе со своим ребенком! 🙂

    luzk.ru


    Смотрите также

    АСТОК