Какие каши можно давать ребенку в 7 месяцев и как их варить


Питание ребенка в 7 месяцев: варианты меню, разрешенные продукты

Ребенок в 7 месяцев стал более самостоятельным и активным. Он постоянно занимается «исследовательской» деятельностью, требует внимания взрослых, а также обеспечения ему полной безопасности. Развитие и интенсивный рост нуждаются в добавочных питательных веществах, которые старые нормы вскармливания уже не восполняют. Какое составить меню ребенка в 7 месяцев и как оно должно сочетаться с режимом его жизни?

Психомоторное развитие

Малыш каждый день радует и удивляет родителей возникновением новых навыков. Не так давно он только начал сидеть, при этом в 7 месяцев самостоятельно уже переступает ножками, поднимается у опоры, приседает и садится на коленки. К окружающему миру интерес возникает в желании познакомиться с различными предметами, которые оказываются в поле его зрения. Малыш хорошо захватывает большие игрушки и перекладывает их уверенно из руки в руку.

Ребенок сейчас начинает ползать, при этом одинаково хорошо это делает назад и вперед. Такой способ передвижения открывает малышу новые горизонты: появляется возможность взять самостоятельно любой интересующий предмет, а также познакомиться получше с пространством. Интерес к окружающему созерцанием не ограничивается, и маленький исследователь при первой возможности все, что оказывается в зоне доступа, обязательно пробует «на зуб». Малыш с удовольствием по просьбе взрослых находит знакомые предметы, поворачивается по направлению к говорящему, услышав собственное имя. В данном возрасте особенно проявлена привязанность к родным. Ребенок узнает близких, с которыми радуется встрече после длительного сна. К незнакомым людям появляется настороженность.

Время бодрствования при этом сопровождается постоянным лепетом – регулярно повторяющимися слогами, которые ошибочно воспринимаются взрослыми как осознанная речь. При этом лепет малыша – это начальные попытки общения, подражание взрослым, а также выражение эмоционального состояния. Кроха из слушателя превращается в собеседника, который охотно повторяет интонацию и слоги.

Особенности кормления

Возможность малыша сидеть, а также в руке уверенно удерживать предметы позволяет организовать по-новому способ потребления пищи и меню ребенка в 7 месяцев:

  • кормить из ложки, при этом для получения навыков использования прибора – крохе дать ложку;
  • кормление малыша нужно проводить исключительно в сидячем положении, и желательно, если он за общим столом займет место в специальном стульчике;
  • разрешать знакомиться с тем, что содержится в тарелке, неаккуратным, при этом «ручным» очень познавательным способом;
  • поить из чашечки и предложить малышу самостоятельно попить из поильника или непроливайки;
  • подавать собственный пример поведения за общим столом, что сформирует в будущем правила приема еды.

Кормление: когда, сколько и что?

Итак, чем кормить ребенка в 7 месяцев? Режим кормления малышей этого возраста включает пятиразовый прием пищи. Главная особенность – формирование приемов еды, соответствующих полноценным будущим завтракам, обедам и ужинам. День за днем новые продукты вытесняют молоко матери, которое дают теперь исключительно перед ночным сном и в утренние часы.

Между кормлениями интервалы в 4 часа при этом отвечают физиологическим возможностям организма ребенка, со стороны ЖКТ не вызывая дискомфорта. Есть определенные нормы потребления еды. При этом количество съеденной пищи зависит во многом от особенностей малыша:

  • скорости обменных процессов;
  • конституции;
  • физической активности.

Давайте разберемся, чем кормить ребенка в 7 месяцев. Примерный рацион малыша представлен:

  • Пюре из овощей.
  • Детской смесью или молоком.
  • Яичным желтком.
  • Кашей (на овощном отваре или молочной).
  • Мясным пюре.
  • Творогом.
  • Кефиром.
  • Баночным или свежеприготовленным фруктовым пюре (ребенку в 7 месяцев можно давать и соки).
  • Хлебом.
  • Сухариком (сушкой или печеньем).

Итак, что давать ребенку в 7 месяцев? Существует традиционная очередность введения прикорма: овощные пюре, каши предлагаются в 6 месяцев при грудном вскармливании, раньше - при искусственном, спустя 2 недели поочередно – желток, кефир, масло, мясо, после 8-ми месяцев – творог.

Рацион на грудном вскармливании

Введение прикорма ребенка в 7 месяцев выполняет две основные задачи – компенсирует недостаток материнского молока, а также подготавливает малыша к употреблению взрослой пищи. Есть мнение, что при нормальной лактации у матери время введения прикорма можно отодвинуть на потом. Хотя есть и вторая точка зрения, которая направлена в пользу введения прикорма:

  • помогает освоить навыки жевания своевременно;
  • знакомство с различными новыми продуктами стимулирует моторную и ферментативную функции пищеварительной системы;
  • дает малышу дополнительные источники энергии, минералы и витамины, строительный материал, компенсирующие затраты на возрастающую физическую активность, развитие и рост.

Сейчас посмотрим, чем объясняется присутствие различных блюд в меню малыша.

Какие каши можно в 7 месяцев ребенку?

Предпочтение отдают рисовой, гречневой, кукурузной крупе, поскольку они низкоаллергенные, глютена не содержат, отлично усваиваются, а также растущий организм снабжают медленными углеводами и витаминами группы B. Потихоньку перевариваясь и всасываясь, сохраняют длительно чувство сытости.

При этом «первая» каша для ребенка должна быть однокомпонентной и жидкой. Только после ее успешного введения в прикорм следует добавлять какие-то другие ингредиенты. Таким образом, будет проще выявить, на какой именно продукт у малыша возникнет аллергическая реакция. При этом каши можно приготовить самостоятельно или воспользоваться готовыми предложениями.

Для приготовления пользуются таким способом: крупу до начала варки перемалывают или измельчают уже приготовленную кашу блендером. До необходимой консистенции она разводится овощным отваром, молочной смесью или грудным молоком.

Рассчитать объем ингредиентов для создания каши можно, измерив ложкой нужное количество крупы:

  1. Для того чтобы кашка получилась 5%-я жидкая, берут на полстакана воды 1 маленькую ложку крупы.
  2. Спустя пару недель переходить можно на 10%-ю, в тот же объем воды добавляя 1,5 ч. л. крупы.
  3. Новое блюдо для грудничка вводят с маленькой ложки. Порции при хорошей переносимости увеличиваются каждый день, к концу 2-й недели достигая 150 г и вытесняя полностью из одного кормления грудное молоко. Идеальное время для приема еды – 10 часов утра на второй завтрак.

Яйца – только вареный желток

Что еще входит в рацион питания ребенка в 7 месяцев? Яйца в меню малыша появляются только после введения каши. Особой разницы в свойствах между перепелиными и куриными яйцами нет. В сыром виде любые из них - возможность заболеть сальмонеллезом. Врачи все время настаивают на соблюдении необходимых правил по их приготовлению: перед варкой тщательно вымыть, проверить на свежесть (пропавшие «стоят» вертикально в воде или всплывают), варить минимум 10 минут.

Желток, как и белок, может вызвать аллергию. Следовательно, его вводят с осторожностью. На 10-часовом завтраке предлагают желток (1/8), перетертый с молоком, на кончике ложки. Через 3 дня при отсутствии аллергии желток увеличивают до 1/4, доводя постепенно до ½ желтка максимум дважды в неделю.

Данный ценный продукт растущий организм обеспечит витаминами, фосфором и селеном. Если в чистом виде предложенный желток грудничок отказывается есть, продукт перемешивают с овощным пюре или кашей, что также способно разнообразить рацион питания ребенка в 7 месяцев.

Растительное и сливочное масло

Рассмотрим и этот продукт. Питание ребенка в 7 месяцев включает в себя растительное масло, которое добавляется в овощные пюре, а также небольшое количество сливочного, которым смягчают каши. При нормальной реакции малыша количество последнего увеличивают до 5 грамм, а растительного – до 5 мл.

Кефир и творог

Питание ребенка в 7 месяцев также включает творог и кефир. Введение кефира при этом требует таких же правил, как и любой другой новый продукт – с маленького количества. После знакомства ребенка с ним в рацион можно с легкостью ввести творог. Чайную ложечку его разводят до однородной консистенции кефиром, увеличивая ежедневно объем в 2 раза. Для того чтобы отследить появляющуюся реакцию на новый продукт, его предлагают малышу на 2-й завтрак. При нормальной переносимости прием кефира и творога переносят на 2 половину дня (на полдник), когда данные продукты усваиваются лучше всего.

Для питания малыша в 7 месяцев недопустима покупка рыночного творога, а также «взрослого» магазинного кефира. Самыми безопасными и полезными являются продукты из специальных детских отделов, а также приобретенные на молочной кухне. При этом при покупке всегда нужно интересоваться составом и датой изготовления. Кисломолочные продукты ребенку можно давать каждый день, соблюдая при этом возрастные нормы. В рационе малыша к концу седьмого месяца жизни творог составляет 30 г, в то время как кефир – около 170 мл.

Отказаться временно от кефира необходимо при появлении нестабильного стула, от творога – при быстром зарастании родничка, а также при наличии болезней почек.

Рацион малыша-искусственника

Следует понимать, что искусственное вскармливание не восполняет всех потребностей маленького организма, как грудное. Даже адаптированные качественные смеси не могут малышу предоставить в необходимом объеме питательные важные элементы. Следовательно, питание ребенка 7 месяцев на искусственном вскармливании предполагает введение прикорма на месяц раньше, чем у крох на натуральном вскармливании.

Незнакомые для малыша продукты уже давно есть в рационе детей-искусственников – мясное пюре, каши, яичный желток. В меню по показаниям могут быть введены раньше печень, мясо, кефир и творог.

Пюре и мясные бульоны

В меню малыша с 7 месяцев появляется мясо в форме пюре из телятины, нежирной говядины, куриного филе, индейки, крольчатины. Стоит отметить, что ассортимент отделов питания для детей готов предложить огромный выбор продуктов от отечественных и зарубежных производителей (Hipp, Heinz, «Бабушкино лукошко», Gerber, «Агуша», «Тема», Fleaur Alpine и пр.). Важно при этом смотреть на возрастные рекомендации, указанные на каждой баночке.

Пытаясь разнообразить питание ребенка в 7 месяцев введением мяса, его можно приготовить в домашних условиях, что совсем не сложно:

  1. Мясо, измельченное на кусочки, сварить до готовности.
  2. Тщательно измельчить блендером.
  3. Развести перед кормлением до консистенции легкого пюре готовым бульоном.
  4. В случае если ребенок отказывается от предложенного блюда, добавить его в овощное пюре или кашу.

Мясные продукты усваиваются дольше, чем тот же овощной суп для ребенка 7 месяцев, следовательно, им отводится всегда обеденное время. Легкие ненаваристые бульоны используются для создания овощных супов-пюре, каш. Они улучшают процесс пищеварения, при этом увеличивая активность секреторных желез.

В этот период времени кроха на искусственном вскармливании пробует новые виды каш, а также знакомится с протертыми овощными супами на бульоне из мяса, другими многокомпонентными пюре. Какие фрукты можно ребенку в 7 месяцев в этом случае? Яблоко, банан, чернослив, груша – это те плоды, которые уже может попробовать малыш. Мясное пюре раз в неделю может заменять пюре, приготовленное из печени.

Вне зависимости от вида вскармливания, крохам 7 месяцев следует предлагать пробовать твердую пищу, конечно, если у них уже появились зубки. Сухарик, сушка или детское печенье на полдник – это отличная возможность стимулировать вовремя процесс жевания. При этом от гомогенных пюре плавно начинается медленный переход к еде, содержащей небольшие комочки и кусочки. При этом для создания пюре из свежих овощей и фруктов применяется специальная терка, в то время как отварные овощи измельчают просто вилкой.

Пополняем кулинарную книгу

В большинстве своем молодые мамы задумываются, как разнообразить питание ребенка в 7 месяцев, чтобы оно было многообразным. Рецепты для малышей в приготовлении несложны.

Тыквенная овсяная кашка

Ингредиенты:

  • около 50 г тыквы;
  • 12 г овсянки;
  • 50 мл воды;
  • 70 мл молока;
  • сливочное масло.

Тыкву тщательно промывают, очищая от кожуры и семечек, нарезают небольшими кубиками, заливают кипятком и тушат полчаса при закрытой крышке. Далее всыпается овсянка, вливается горячее молоко, после чего процесс тушения длится еще 20 минут на слабом огне. В самом конце все взбивается блендером.

Кашка из риса и яблок

Ингредиенты:

  • рисовая мука – 10 г;
  • 40 г яблока;
  • 70 мл молока;
  • 30 мл воды;
  • сливочное масло.

Для начала молоко доводится до кипения, потом всыпают рис, перемолотый предварительно в муку, все время помешивая. 5 минут варят. Очищенное яблоко следует натереть на терке, затем перемешать с кашей, после чего перемолоть в блендере. В конце добавить масло.

Об этикете

Малыш взрослеет на глазах, следовательно, 7-месячного ребенка следует приучать к манерам правильного поведения на кухне:

  1. Пусть кроха стремится овладеть искусством пользования ложкой как методом самостоятельной добычи еды. Настройтесь морально, что научиться справляться с ложкой на данный момент важнее порядка и чистоты на кухне.
  2. Поскольку малыш сидит уже уверенно, приобретите ему стульчик для кормления, который будет отвечать требованиям безопасности.
  3. Потребление еды должно быть исключительно приятным занятием. В случае если ребенок отказывается от какого-то блюда, не стоит его кормить силой. При этом попробуйте выяснить причину отказа. Вероятно, еда была чересчур горячей.

fb.ru

как готовить супы, каши, компот, творог, мясо

Каждая мама стремится дать своему ребёнку лучшее. Все контролировать, особенно процесс его питания. С постепенным расширением рациона питания, мама впервые задумывается о рецептах блюд для 7 месячного ребёнка. Так что можно приготовить самостоятельно?

Как варить кашу для 7ми-месячных малышей?

Все рецепты каши для детей 7 месяцев сводятся к одному – на этапе введения прикорма, она должны быть жидкой. И крайне важно научиться варить её правильно. Первая каша ребёнка должна быть 5%, и готовится из расчёта 5 г крупы (чайная ложка) на 100 мл жидкости. Через пару недель после введения первой каши, её концентрация может быть большей и составлять 8 – 10% (1,5 – 2 чайные ложки).

Способов варки каши довольно много, но главное, предварительно правильно подготовить крупу. Любую крупу необходимо предварительно перемолоть в муку. Лучшим помощником для этого будет кофемолка. Для занятых мам, которые ценят своё свободное время, лучше воспользоваться детскими кашами промышленного производства, которые отличаются правильной обработкой, и дополнительно обогащены минералами и витаминами.

После варки из правильного расчёта, кашу рекомендовано пропустить через сито, так чтобы не оставалось комочков, и кроха не подавился. В уже готовую кашу, в одну порцию добавляют не более 5 г сливочного масла.

Рецепты компотов для крох после полугода

Первый компот для ребёнка должен быть однокомпонентным – из зелёных яблок, без добавления сахара. Как только малыш привыкнет к такому питью, можно будет варить двухкомпонентные, но только с использованием светлых и зелёных фруктов, например, яблок и груш.

Варить компот, необходимо из расчёта на пол-литра воды по одному среднему яблоку и груше. Фрукты тщательно промыть и удалить сердцевину, нарезать мелкими брусочками. Не стоит использовать яблоки импортного производства, лучше местные. Такие продукты содержат больше витаминов и меньше пестицидов. Идеальный вариант – яблоки и груши, которые выросли в собственном саду.

Порезав фрукты и залив нужным количеством воды, кастрюля ставится на медленный огонь, и после закипания, газ сразу выключается. При закрытой крышке, компот должен самостоятельно остыть, при этом крышку нельзя открывать.

Для более насыщенного вкуса, сваренные фрукты можно измельчить погружным блендером и смесь пропустить через сито. В самой мякоти практически не остаётся витаминов и минералов, они переходят в саму жидкость – компот. Но давая такое питье малышу, он получит и пищевые волокна.

В зимний период времени, когда свежие фрукты отсутствуют, ребёнку можно варить компот из сухофруктов, но главное чтобы сорт яблок был зелёный или жёлтый. Впервые давать компот ребёнку необходимо с чайной ложки, при нормальной реакции малыша, постепенно можно доводить до возрастной нормы – 100 мл в день.

Спустя некоторое время, можно делать более сложные компоты, с использованием чернослива (особенно если ребёнок склонен к запорам), персика и др.

Что ещё можно приготовить грудничкам в 7 месяцев: рецепты

У ребёнка 7 месяцев пока ещё ограниченный рацион питания, это овощи и фрукты, крупы. Можно сочетать эти продукты между собой и предлагать малышу. Обычно малышам приходится по вкусу рис с овощами, картофель в сочетании с брокколи, морковью и др. Можно сочетать и между собой разные крупы, при условии их хорошей переносимости по отдельности.

Как варить суп 7ми-месячным малышам?

Овощной суп для ребёнка 7 месяцев пока запрещён, срок её введения – 9 – 12 месяцев. Только с этого времени можно готовить супы для ребёнка самостоятельно. Первые супы должны быть жидкими на овощных бульонах с добавлением соли и грудного молока (если малыш получает грудное молоко).

Большим вкусом и ароматом обладают бульоны, сваренные на сельдерее и моркови. Супы могут быть овощными – картофель, морковь, брокколи, капуста, допустимо добавление овощей – рис, гречка и др. Любой суп для ребёнка должен быть измельчён – попущен через сито.

В супы допустимо добавлять детские сливки, растительное масло, желток куриного яйца, исходя из возрастных рекомендаций.

Как приготовить мясо для крох 7 месяцев?

Время введения мяса в рацион питания ребёнка – с 8 месяцев, начинают с нежирных сортов – например,  телятина, говядина, индейка, субпродукты разрешены с 10 месяцев. Многие мамы стараются готовить все прикормы для малыша самостоятельно.

Если приготовить овощной или фруктовое пюре вполне возможно, и довольно легко, то вот с мясным пюре довольно сложно. Необходимо будет варить говядину до полной готовности, разделить её на волокна, тщательно измельчить блендером, пропустить через сито. И все эти трудности для того чтобы дать ребёнку чайную ложку мясного пюре.

Гораздо легче купить уже готовое – промышленного производства, которое было приготовлено по всем правилам, в стерильных условиях, с дополнительным обогащением витаминами, железом и минералами.

Как приготовить творог для деток в возрасте от 6 месяцев?

Вводить творог в рацион питания ребёнка можно с середины, ближе к концу 8 месяца. До этого времени, давать ребёнку творог крайне не желательно. Но все же до этого времени, мамы могут попрактиковаться и научиться готовить творог самостоятельно.

Для приготовления домашнего творога необходим литр молока, которое необходимо прокипятить и остудить до температуры 35 - 40ºС. Кипячение необходимо для удаления побочной микробной культуры – процесс стерилизации. Для закваски используют сметану или простоквашу. Как только молоко закисло, его подогревают до того момента пока не начнёт отделяться сыворотка, лучше всего нагревать на водяной бане. Та масса, которая отделилась от сыворотки и будет будущим творогом, который необходимо отжать.

Стоит помнить что творог – продукт скоропортящийся, и после приготовления его можно хранить в холодильнике не более 2 – 3 дней. После знакомства ребёнка с чистым творогом, можно будет его смешивать с фруктами и сладкими овощами.

Теги по теме: кормлениемалыш 0-1

Оцените материал:

спасибо, ваш голос принят

 

detstrana.ru

Какие каши можно давать ребенку в 7 месяцев и как их варить — Детишки и их проблемы


Вскармливание грудничка – очень важный процесс в развитии, это своеобразное закладывание фундамента для дальнейшего строительства и развития всего организма. Когда малыш подрастает, родители начинают задумываться, с какого возраста можно давать кашу или овощное пюре своему крохе. Всем известно, что в кашах содержится много углеводов, белков и витаминов, которые необходимы для правильно функционирования как взрослого, так и совсем маленького организма.

Когда кроха пересекает свою первую серьезную отметку «полгода», в его рацион можно плавно добавлять несколько новых и непривычных блюд: пюре из овощей и каши. Педиатры считают, что первым прикормом грудничка желательно делать именно пюре, его можно употреблять ребенку уже в 4-месячном возрасте. И только спустя месяц можно вводить в рацион каши. Но и здесь есть свои нюансы: если малыш медленно набирает желанные граммы и килограммы, имеет проблемы со стулом, то злаковые нужно начинать давать раньше фруктов и овощей.

Все привыкли к мнению, что детям обязательно нужно кушать овсяную крупу для хорошего пищеварения. Но молодые родители должны знать, что каши, содержащие глютен, противопоказаны грудничкам до наступления 7-месячного возраста, а иногда придется и еще повременить. Глютен, или клейковина, содержится во всех кашах, имеющих «скользкую» консистенцию. К ним относятся овсянка, манная и пшеничная крупы. Наиболее безопасные злаки для самых маленьких – это гречка и рис, а также можно давать мамалыгу (кукуруза).

Содержание статьи:

Как правильно ввести кашу в рацион грудничка?

Все малыши абсолютно разные, и отличия проявляются не только в поведении и характере, но и в развитии организма. Нужно четко понимать, что если педиатры рекомендуют начать кормить ребенка кашами в полгода, то это не значит, то нужно заставлять малыша есть их через силу. С какого возраста можно расширить меню вашего малыша, подскажет лечащий врач-педиатр. А вам нужно методом проб и многочисленных попыток приучить карапуза к новому непривычному блюду. Хоть он и не может рассказать вам, что ему нравится, а что нет, мама поймет все по выражению лица своего чада.

Первая дегустация неизведанного лакомства может вовсе не понравиться ребенку. Мама должна быть к этому готова и знать некоторые ухищрения, чтобы дальнейшее кормление проходило более спокойно. Если ребенок ни за что не хочет пробовать новое блюдо, отворачивается и даже начинает плакать, то приостановите трапезу и отвлеките его чем-нибудь другим. Во время второй попытки вспомните о грудном молоке: дав почувствовать родной вкус и запах, вы поможете ребенку избежать «вкусового стресса». Главной ошибкой многих родителей считается игнорирование предпочтений своего чада. Даже в полугодовалом возрасте нужно давать крохе самому выбирать свои любимые блюда.

Совет

Рацион нужно формировать так, чтобы организм получал все необходимые питательные вещества, витамины и минералы, а карапуз – удовольствие от трапезы.

В каком порядке вводить каши в рацион ребенка?

Первыми в рацион грудного ребенка «ворвутся» все злаки, не содержащие глютен, или клейковину. Из таких сортов злаковых можно приготовить рисовую, гречневую и кукурузную каши. Даже не думайте начать зерновой прикорм малыша с овсянки или пшеничной крупы. Это приведет к резким болям, коликам, газообразованию и ужасным мучениям ребенка. До 7-месячного возраста в организме человека отсутствует фермент,  способствующий перевариванию клейковины, именно поэтому зерновые и овес малышам категорически противопоказаны.

Рисовую кашу можно считать идеальным вариантом для прививания младенцу любви к зерновым продуктам. В таком мнении сходятся все ведущие педиатры страны. Она практически не содержит белков растительного происхождения, что значительно повышает ее усвоение детским нежным организмом, не приспособленным к «взрослой» еде. Если по какой-то причине стул крохи еще не налажен и его мучают частые расстройства, то рисовую кашу стоит заменить гречневой. Ее основное преимущество – богатое содержание клетчатки, которым не может похвастаться кукурузная каша. Мамалыгу можно давать с 5,5 месяцев. Усваивается она хорошо, но вот количеством питательных элементов не блещет.

Основное правило, которое стоит знать всем молодым родителям: никакой крупы, сваренной на молоке. Второе важное правило – не смешивайте несколько видов злаков. До 1 года детям не нужно давать «микс» из различных видов круп, даже если все они не содержат глютен. Также откажитесь от добавления различных вкусностей: фруктов, изюма, орехов. Манная крупа противопоказана детям до 10 месяцев. Сначала нужно наладить стул и пищеварение, а уже после баловать «деликатесами».

Схема введения круп в рацион малютки

  • 5,5 – 7,5 месяцев: рисовая, кукурузная или гречневая крупы.
  • 7,5 – 8,5 месяцев: можно потихоньку начинать давать овсяную кашу и смешивать несколько видов круп за один прием пищи.
  • 8,5 – 10 месяцев: начинайте вводить пшеничную или пшенную крупы, а также можно разбавлять кашу фруктовым или овощным пюре.
  • 10 – 12 месяцев: в случае нормального развития организма ребенка в таком возрасте можно впервые давать манную крупу.
  • 12 месяцев и более: если вы убеждены, что у вашего чада нет никакой аллергии, то начинайте варить крупу не на воде, а на коровьем нежирном молоке.

После того, как вы узнали, с какой каши можно начинать, а какой заканчивать зерновой прикорм, стоит выяснить, какая крупа наиболее полезна для укрепления растущего организма.

Какие крупы полезны для детей раннего возраста?

Чтобы обеспечить ребенку все условия для установления нормального режима питания, необходимо точно знать, какие минералы и витамины содержатся в различных злаках. Все ли они полезны и какие крупы можно готовить ребенку?

Еще около 30 лет назад манная крупа на молоке была незаменимым блюдом, подаваемым во всех детских садах. Спустя некоторое время медики выяснили, что манная каша получила свою популярность незаслуженно, ведь в ее состав не входят ни витамины, ни необходимые питательные вещества. Частое употребление манки в детском возрасте не только не полезно, а даже вредно. Злоупотребление этим молочным блюдом приводит к нарушению микрофлоры кишечника у ребенка, а также препятствует усвоению организмом витаминов группы D и кальция, так как губительно влияет на всасывание стенками кишечника. Манную крупу на молоке стоит давать ребенку не чаще 1-2 раз в месяц для разнообразия.

  • Пшеничная крупа.

Пшеничную кашу, как и пшенную, давать совсем уж маленьким детям не рекомендуется вовсе. Она полезна, содержит много клетчатки, но тяжеловата для переваривания. Многие педиатры считают, что давать ее стоит только по достижении 1,5 лет.

  • Гречневая каша.

Гречка – непобедимый «чемпион» по количеству железа среди всех других злаковых. А кроме железа она содержит магний, калий и много других минералов. Она отлично переваривается и служит «строительным материалом» для детского организма, а особенно пищеварительной системы.

В иерархии полезных каш для детских организмов овсяная крупа на молоке находится на втором месте после гречневой. Овсяную кашку можно готовить из хлопьев, предварительно перемолов их в блендере или в кофемолке, а также можно покупать уже готовые пакетики с кашей для грудничков.

Невозможно точно сказать, с какого возраста начинать давать каши своему чаду. В этом вопросе нужно прислушиваться к советам своего педиатра. Но этого недостаточно: прислушиваться надо и к ребенку. Он сам даст вам понять, какой вид крупы ему по душе, нравятся ли ему молочные каши или он предпочитает злаковые блюда на воде.

Source: agushkin.ru

detki.shukshin-net.ru

Чем можно кормить ребенка в 7 месяцев (продукты): овощи, фрукты, мясо

Введённый прикорм существенно расширяет рацион питания 7 месячного ребёнка. Но все же присутствуют значительные ограничения, которые необходимо соблюдать, во избежание проблем с пищеварением. Так, чем можно кормить ребёнка в 7 месяцев?

Какие овощи можно давать ребёнку в 7 месяцев?

Рацион питания ребёнка в 7 месяцев постепенно расширяется овощами, разнообразие достигается увеличением их ассортимента. Малышу можно предложить пюре из моркови, картофеля, цветной капусты, брокколи, кабачка, тыквы и др. Позже можно делать миксы, смешивать овощные пюре между собой или с различными крупами. Отличным сочетанием будет брокколи и рис, морковь с картофелем. Пюре, можно приготовить и самостоятельно, например, отварить картофель и морковь, измельчить и пропустить через сито.
Часто родители задают педиатрам вопрос о том, можно ли ребёнку 7 месяцев давать свёклу? Несмотря на то, что свёкла является непревзойдённым источником витаминов группы В, С, РР, йода, железа, минеральных солей, клетчатки и органических кислот. Знакомство ребёнка с этим овощем должно осуществляться не раньше 8 – 9 месяцев. В первую очередь, это связано с большим содержанием сахара в овоще, и его яркой окраской, что может стать причиной аллергических реакций. Кроме того, свёкла – это растительное слабительное. Вводить свёклу раньше положенного срока можно деткам склонным к запорам, но только после консультации со специалистом.

Какие фрукты можно ребёнку в 7 месяцев?

С 7 месяцев ребёнку разрешается вводить фрукты – соки и фруктовые пюре. Первыми, вводят пюре из фруктов, которые не имеют яркой окраски – зеленные яблоки, натуральные груши, которые прорастают в регионе проживания, абрикосы и персики (по сезону). Необходимо постепенно расширять их количество, к концу месяцу можно смешивать пюре.
Вводить их необходимо по чайной ложке, постепенно увеличивая их дозу, и к концу 7 месяца, количество фруктового пюре должно составлять 50 г. Многих родителей интересует можно ли давать банан ребёнку в 7 месяцев? Бананы – это ценный источник витамина В, С, РР, Е, К, калия, магния, натрия, железа, фтора. Кроме того, содержащаяся клетчатка улучшает пищеварение, является источником энергии. Бананы отличаются гипоаллергенностью, поэтому будут не только рекомендованы детям, но и полезны.
Кроме бананов, существует и другие фрукты, богатые витаминами, микроэлементами, например, хурма, можно ли её давать ребёнку в 7 месяцев? Хурма – это сезонный продукт, богатый йодом и многими другими микроэлементами и витаминами. Но все же, не рекомендована к питанию детей младшего возраста, т.к. относится к экзотическим фруктам. Даже жителям приморских районов, в которых хурма – обычное  садовое дерево, не стоит экспериментировать, во избежание формирования аллергических реакций.
Ребёнку в 7 месяцев, можно предлагать компоты, какие? Они должны быть из светлых фруктов, без добавления сахара, и слабо концентрированными.

Какие каши можно ребёнку в 7 месяцев?

Введение каш и круп будет подготовкой ребёнка к переходу от жидкой пищи к более твёрдой. Но все же, первые каши ребёнка должны быть жидкими, и приготовлена без добавления сахара, а вот соль добавлять можно. В уже готовую порцию каши добавляют не более 5 г сливочного масла.
Ребёнок в 7 месяцев должен кушать гречневую и овсяную кашу – источники белка, растительных волокон, полезных для пищеварительного тракта. Маловесным деткам, рекомендована кукурузная крупа и рис, обогащённые крахмалом для покрытия всех энергетических нужд малыша, в кукурузе содержится железо.
С середины месяца, кроме безглютеновых каш, можно предлагать глютеновые, но при условии, что нет индивидуальной непереносимости.
Выбирая конкретную крупу, необходимо учитывать её свойства: рис – обволакивает и закрепляет, овсянка и гречка – источник клетчатки с послабляющим действием. Исходя из этого, рекомендовано чередовать крупы, или сочетать между собой. В каши можно добавлять овощи, например, тыкву, морковь, яблоко.
Можно готовить ребёнку 7 месяцев каши промышленного производства, которые лучше обработаны и стерилизованы и дополнительно насыщены витаминами, минералами, согласно возрастным потребностям.
После введения каши, родители начинают задумывать о введении супов – ребёнку 7 месяцев не рекомендованы никакие супы, их срок введения гораздо позже – с 9 месяцев.

Какие продукты ещё можно давать ребёнку 7 месяцев?

В 7 месяцев рацион питания пока ещё не такой обширный, в качестве прикорма уже введены овощи, фрукты и некоторые крупы. Для разнообразия рациона питания рекомендуют разные их сочетания.
Родители стараются расширять рацион за счёт введения новых продуктов. Для детей 7 месяцев пока ещё не рекомендовано давать творог, кефир и мясо. Для введения этих продуктов есть своё время:

  • кисломолочные продукты вводят с 8 – 9 месяцев;
  • мясные продукты – с 8 месяцев, следом после благополучного введения овощей, фруктов и каш.

Не стоит торопиться с введением прикормов, в противном случае можно спровоцировать развития различных проблем пищеварительного тракта: запоров, поносов, пищевых аллергий. Кроме того, некоторые продукты окажутся слишком «тяжёлыми» для пока ещё несовершенной пищеварительной системы 7 месячного ребёнка.

Теги по теме: кормлениемалыш 0-1

Оцените материал:

спасибо, ваш голос принят

 

detstrana.ru

Особенности меню для ребенка 7 месяцев

Введение новых продуктов происходит все также медленно, как и раньше. Несмотря на то, что прикорм для вас стал привычным делом, торопиться не следует. Рацион ребенка в 7 месяцев расширяется благодаря увеличению количества потребляемых круп, овощей и фруктов. Также в нем могут появиться кефир (творог) и мясо.

Какие продукты может кушать малыш

Меню ребенка в 7 месяцев на грудном вскармливании и искусственника включает следующие основные продукты.

  • Овощи — кабачок, как основа овощных пюре. Дополнительно можно предлагать крохе тыкву, цветную капусту, зеленый молодой горошек, стручковую фасоль, картофель.
  • Каши — к знакомой гречневой кашке добавляются рисовая и кукурузная. Также каша для ребенка 7 месяцев может быть приготовлена из ячневой и овсяной крупы.
  • Фрукты — их предлагают малышу в виде пюре (например, яблочное, грушевое и сливовое). Разнообразить данный перечень пока не стоит, так как фрукты агрессивно действуют на кишечник малыша. Также крохе можно давать сок из этих же фруктов, что делает меню ребенка в семь месяцев на смешанном вскармливании более полноценным, богатым витаминами.
  •  Желток куриного яйца, сваренный вкрутую — если ранее вы не знакомили малыша с этим продуктом, начинайте добавлять его в пюре буквально по крошке, постепенно доведя до ½ желтка.
  • Растительное и сливочное масло — их добавляют в каши и пюре по 5 граммов (это примерно 1 чайная ложка).
  • Мясо — включается в меню ребенка в 7 месяцев на искусственном вскармливании. На неделю необходимо планировать 2 обеда с мясом. Предпочтительны такие его сорта, как курица, индейка или крольчатина. У птицы лучше выбрать нежирную грудку. А малышу предложить в виде паштета или однородного пюре объемом до 50 граммов. При этом все еще нельзя давать ребенку мясной бульон или варить на нем овощи для пюре.
  • Кисломолочные продукты — творог и кефир нулевой жирности. Творожок должен быть однородным, без комочков. А кефир — не более чем трехдневный, так как больший срок годности может стать причиной запоров у малыша.

Особенности приготовления блюд

Чтобы меню ребенка в 7 месяцев было не только полезным, но и вкусным, продукты необходимо правильно обработать.

Как готовить кашу

  1. Если хотите приготовить кашу самостоятельно, возьмите свежую крупу, хорошо промойте и просушите ее.
  2. Одну чайную ложку перемелите в муку в кофемолке.
  3. Смешайте со 100 граммами холодной воды, перемешайте, чтобы не остались комочки.
  4. Поставьте на огонь и варите минут 7-10.
  5. Затем остудите и добавьте в нее 30 граммов грудного молока или смеси.

Такая кашка подходит для первого знакомства с новой крупой. В дальнейшем увеличивайте объем крупы, чтобы заменить кашей одно питание в день. Меню ребенка в 7 месяцев на неделю не допускает активного чередования продуктов, поэтому кажется, что малыш все время ест одно и то же. Чтобы такого не допускать, добавляйте в знакомую кашу другую крупу, постепенно доводя до комбинации 1:1, например, половина гречневой крупы и половина кукурузной. Вкусной получится кашка, приправленная сливочным маслом и с кусочком куриного желтка.

Как готовить мясо

Для первых прикормов удобнее покупать готовые мясные консервы, которые подходят вам по возрасту. Они представляют собой паштеты без соли и специй, их можно добавлять в пюре из овощей, чтобы сделать сбалансированным питание ребенка в 7 месяцев.

  1. Меню малыша может включать и мясо, приготовленное мамой. Для этого кусочек необходимо очистить от жилок и пленок, отварить в воде без соли и специй, пропустить через мясорубку дважды.
  2. В таком виде крохе оно, скорее всего, не понравится, так как все равно будет густым. Поэтому его можно смешать со знакомым овощным пюре.
  3. Доводить объем мяса до максимального (50 г) нужно в течение недели. Потом можно попробовать предложить его самостоятельно, в виде гарнира. Чтобы избежать сухости, смешайте его с овощным бульоном.

Как приготовить овощное пюре

Примерное меню ребенка в семь месяцев включает моно- и многокомпонентные овощные пюре.

  1. Для их приготовления используйте сезонные, свежие овощи, которые необходимо промыть, очистить от кожицы, отварить в воде или на пару.
  2. Затем разомните овощи вилкой, смешайте с бульоном до нужной консистенции. Если взбить их блендером, получится полностью однородная масса.
  3. Соль, сахар и прочие «усилители вкуса» будут лишними. Но добавить растительное масло или мясное пюре уже можно.

Комбинированные блюда в рационе ребенка

Ближе к 8 месяцам ваш малыш будет знаком со многими продуктами. Поэтому вы сможете предлагать ему комбинированные блюда. Представит такое меню ребенка в 7 месяцев следующая таблица.

Блюда из круп и овощей
  • Рисовая крупа + отварной кабачок
  • Гречневая крупа + цветная капуста
  • Овсяная крупа + тыква
Общий объем блюда составляет до 200 граммов. Компоненты используются в равном количестве. Для вкуса добавьте растительное масло или желток.
Блюда из мяса и овощей
  • Курятина + отварная морковь
  • Индейка + кабачок
  • Крольчатина + молодой горошек
Общий объем мяса составляет до 50 граммов. Овощи и мясо соединяются в готовом виде. Довести до нужной консистенции поможет овощной бульон.

Столь разнообразное меню избавит маму от переживаний по поводу однообразия рациона крохи. А малышу даст все необходимое для правильного развития!

Распечатать

Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!

mykids365.ru

Рецепты для ребенка 7 месяцев ~

Семимесячный ребенок уже кое-что пробовал из «взрослой пищи», в семь месяцев в прикорм можно потихоньку добавлять новые продукты. Меню каш становится разнообразнее, малыш может кушать супчики.

И чтобы вы не тратили много времени, размышляя, что приготовить ребенку в 7 месяцев, мы предлагаем вам рецепты детского меню.

Гречневая каша с бананом

Вам потребуются 20 гр. крупы гречки и среднего размера банан.

Гречневую крупу сначала стоит смолоть в блендере или кофеварке, затем отварить ее как обычную крупу в воде, взять 200 мл. В сваренную кашку покрошить банан и смешать все это в блендере до состояния однородной каши. В готовый завтрак добавьте немного сливочного масла.

Читайте — гречка в прикорме малыша.

Рисовая каша с яблочком

Вам понадобятся 20 гр. риса на 200 мл воды и маленькое яблоко.

Крупу перед варкой мелко перемолоть. Сварить в 200 мл воды.

Яблоко натереть на терке или, порезав кусочками, перемолоть в блендере, в таком случае, в чашу блендера к яблоку добавляется каша, а к ней немного сливочного масла.

Читайте — яблоко в прикорме.

Овсяная кашка с тыквой

Вам понадобится очищенная и нарезанная на мелкие кубики тыква, овсяная крупа.

Тушим 50 гр. тыквы в 200 мл. воды примерно 20 минут, далее добавляем 20 гр. крупы и все это тушим еще 20 на слабом огне, далее измельчаем до однородной массы в миксере или блендере. Готово.

Этот рецепт каши для прикорма ребенка в 7 месяцев, как и предыдущие два, можно взять за основу завтрака для малыша.

 

Овощное капустно — морковное пюре

Сварить вместе морковь и цветную капусту в равных пропорциях, затем измельчить овощи в блендере, готовое пюре из капусты и моркови немного разбавить бульоном, в котором они варились.

Мясное куриное пюре

Куриную грудку (примерно 50 гр) отварить и пропустить через мясорубку, добавить половину желтка сырого яйца и немного сливочного масла и примерно полчаса варить в пароварке, лучше разбавить бульоном.

Это блюдо для ребенка 7 месяцев можно готовить на ужин.

Читайте — мясо в прикорме ребенка.

Компот из сухофруктов

25 гр. сушеных кусочков яблок и столько же груш нужно предварительно залить на ночь теплой водой, наутро слить воду, а фрукты залить 500 мл. свежей воды и дать прокипеть. Полученный компот настаивать полчаса — час и готово.

 

Картофельный суп

Из ингредиентов вам понадобятся несколько картофелин среднего размера, 750 мл. куриного бульона.

Картошку нарезать кубиками и бросить в куриный бульон, после закипания бульона супчик варить примерно 15 — 20 минут пока картофель не сварится, то есть не станет мягким. После приготовления взбить до пышного пюре с помощью миксера или блендера.

Отличный обед для ребенка 7 месяцев, не правда ли?

 

Морковно — яблочное пюре

Вкусный несложный десерт, который можно приготовить в микроволновой печи или мультиварке.

Вам понадобятся яблоки и морковь.

Яблоко очистите от кожуры и порежьте кубиками, морковь нарежьте полосками и положите к яблоку, залейте водой и «загрузите» в микроволновку на 2 минуты при максимальной мощности. Когда остынет взбейте блендером в пюре. Блюдо светло — оранжевого цвета имеет кисло-сладкий вкус.

Или интересный рецепт — Запеканка из яблока и моркови для малыша.

Мясное суфле

Вам понадобится мясо кролика 70 гр. и сырой яичный белок.

мясо нужно отварить 15 минут и измельчить. Белок взбейте и добавьте к мясу. Суфле готовьте на пару или в духовке в специальной формочке 15-20 минут.

Это легкоусвояемое и простое в приготовлении блюдо хорошо подойдет для ежедневого меню ребенка в 7 месяцев.

 

Пюре с грушей

На 125 мл. воды нужно взять одну среднюю грушу (можно использовать яблоко) очищенную от кожуры и косточек.

Фрукт мелко порезать и сварить. Варить нужно пока груша не станет мягкой. Слить большую часть воды (оставьте примерно 1 столовую ложку жидкости). Сделать пюре с помощью миксера или блендером.

Вот такие вкусные рецепты для ребенка 7 месяцев! Другие наши рецепты в специальном разделе.

timosha-s.ru

Примерное меню ребенка в 7 месяцев :: SYL.ru

Каждая мама старается заботиться о своем малыше, помогает расти ему здоровым и сильным. После того как крохе исполнится полгодика, мамы потихоньку начинают вводить прикорм - поначалу давать только самые простые овощи или фрукты, чтобы ребенок понемногу приучался к их вкусу. Постепенно меню ребенка 6-7 месяцев становится очень разнообразным. Малыш с каждым днем начинает тратить больше энергии, поэтому ему и требуется много полезных и питательных веществ.

Что должно входить в меню в 7 месяцев

Прикорм всегда нужно вводить небольшими порциями и очень аккуратно. Во-первых, у ребенка может проявиться аллергия на какой-либо продукт. А во-вторых, ему самому еще нужно привыкнуть к тому, что, помимо маминого молочка или смеси, есть много других вкусных блюд. Меню ребенка в 7 месяцев обязательно должно включать в себя разнообразные каши, супы, овощные и фруктовые пюре, ягоды и компоты.

Каши следует готовить всегда из разных круп, чтобы они не повторялись изо дня в день. Самыми полезными будут гречка, пшено и кукуруза. В то время как манка и овсянка будут содержать самый минимум полезных веществ. При помощи ниблера можно ребенку по чуть-чуть давать пробовать на вкус свежие ягоды и фрукты. Это нехитрое приспособление освободит ваши руки и убережет окружающие предметы от липких рук малыша.

Из овощей смело используйте морковку, капусту, кабачок, тыкву, только помните, что картофель хоть и должен присутствовать в меню ребенка, его нельзя делать основным ингредиентом блюд, т. е. используйте его по минимуму.

Измельчайте все ингредиенты блендером, так малышу будет легче их глотать.

Что стоит вводить с осторожностью в 7 месяцев

Помните, что определенные продукты вводить в качестве прикорма нужно с особой осторожностью. Они влияют на работу кишечника и являются аллергенными. Поэтому, вводя в меню ребенка в 7 месяцев яйца, мясо, творог и кефир, внимательно следите за проявлением аллергических реакций.

Из мяса предпочтение следует отдать говядине или телятине. Измельчайте его до состояния полужидкого пюре и добавляйте к овощным блюдам, начиная с ½ чайной ложки.

Молочные продукты лучше не покупать готовыми в магазине, а приготовить самостоятельно. Это будет намного полезнее и безопаснее для вашего ребенка. Молочная продукция со сроком хранения больше 14 дней не имеет никаких полезных бактерий. Педиатры вообще советуют вводить кефир в меню детей только после года.

В 7 месяцев можно предложить ребенку вареный куриный желток. Такое небольшое разнообразие пополнит запасы организма многими полезными витаминами, жирами, белками и минеральными солями. Яйца варят вкрутую. Отделяют желток и растирают его, смешивая с грудным молоком (смесью).

Очень важно, чтобы пищеварительная система ребенка была готова к принятию новых продуктов.

Мясо или мясные консервы

Каждая мама сталкивается с таким вопросом: готовить самой или покупать уже готовое. Потому что, постоянно двигаясь, расходует много энергии уже подросший ребенок (7 месяцев). Питание (меню) – не важно, как вы это будете называть, ведь от этого суть не меняется - должно быть полностью сбалансированным.

В этом возрасте ребенку очень важно получать железо, которое в достаточном количестве содержится в мясе и печени. При этом вводить его следует постепенно, но ежедневно. Если вы предпочитаете готовить дома сами, то старайтесь выбирать только нежирную говядину или телятину, сочетая ее с любой печенью. Мясо отваривается и измельчается мясорубкой или блендером до состояния пюре. Допускается разбавлять его немного мясным бульоном или грудным молоком, чтобы оно не было сухим.

В готовых детских консервах необходимый баланс уже есть, вам только остается открыть баночку и, смешав содержимое с овощным пюре, накормить малыша. На детском питании всегда стоит отметка, с какого возраста его можно вводить в рацион.

Перед тем как дать малышу покупное мясное пюре, разогрейте его.

Комбинированные блюда: что с чем сочетать

Далеко не всегда детям нравится какой-то определенный продукт. Полностью отказываться от него не стоит. Посмотрите, что больше всего любит ваш ребенок (7 месяцев). Питание (меню) всегда можно скорректировать в зависимости от предпочтений малыша. Комбинируйте блюда, скрывайте вкус нелюбимых продуктов за теми, которые понравились.

Рацион малыша уже имеет достаточно широкие границы, поэтому вы легко можете сочетать разные ингредиенты. Поэтому начинайте экспериментировать с меню ребенка 7 месяцев. Таблица подскажет вам, как наиболее эффективно комбинировать продукты.

Сочетания блюд

Овощи и крупы

Кабачок и рис

Тыква и овсянка

Цветная капуста и гречка

Объем порции не должен быть более 200 г

Овощи и мясо

Кабачок и индейка

Морковь и курица

Зеленый горошек и крольчатина

Объем мяса в порции не должен превышать 50 г

Особенности приготовления блюд

Чтобы малыш ел необходимые продукты питания с удовольствием и не выплевывал, не отворачивался, когда вы подносите ложку, их надо правильно приготовить, обработать. Основное меню ребенка в 7 месяцев включает в себя каши, овощное пюре и мясо. Поэтому рассмотрим правильное приготовление именно таких блюд.

Каши

Перед приготовлением крупу нужно промыть и просушить. После этого надо перемолоть ее в кофемолке, чтобы получить что-то наподобие муки. 1 ч. л. перемолотой крупы следует перемешать со 100 г холодной воды и после этого поставить в кастрюле на огонь. Варить кашу нужно 7-10 минут. После чего ее следует остудить и разбавить смесью или грудным молоком.

Можно смешивать две разные крупы в одинаковых пропорциях. Полезной каша будет, если добавить в нее чуть-чуть желтка или сливочного масла.

Овощное пюре

Для приготовления овощных блюд следует использовать только свежие продукты по сезону. Тщательно вымойте их, очистите от семечек и кожуры. Отварите в воде 10-15 минут. После готовности разомните их вилкой или в блендере. Бульоном регулируйте консистенцию блюда. Не используйте соль или сахар, но можете добавить пару капель оливкового масла.

Мясо

Выбранный для ребенка кусочек очищается от прожилок, пленок и жира. Варится в пресной воде, не солится. Измельчается в блендере или через мясорубку. Так как консистенция измельченного мяса сложна для проглатывания ребенком, ее смешивают с овощами и разбавляют бульоном.

Режим питания

После введения первого прикорма меню кормления ребенка 7 месяцев уже должно иметь какой-то определенный режим и будет примерно таким:

  • 6.00-7.00 – молочная смесь или грудное молоко;
  • 10.00-11.00 – 150 г каши и 40 г фруктового пюре или грудного молока;
  • 14.00-15.00 – 150 г овощного пюре, до 50 г мяса, сок или грудное молоко;
  • 18.00-19.00 – творог или печенье, молочная смесь или грудное молоко;
  • 22.00-23.00 - молочная смесь или грудное молоко.

Мнение Комаровского о прикорме ребенка в 7 месяцев

Многие мамы считают обязательным прислушиваться к тому, о чем говорит доктор Комаровский. Так, а что же он думает по поводу меню ребенка в 7 месяцев? Совпадает ли его мнение с педиатрами?

7 месяцев – это тот возраст, когда необходимо начинать вводить каши: гречневую, рисовую и овсяную. С манкой он советует повременить и ввести ее значительно позже. Комаровский считает, что каши лучше всего давать ребенку на ночь.

А овощи и мясо вообще стоит вводить только после 8 месяцев.

Самые простые рецепты

Составляя примерное меню ребенка 7 месяцев, стоит запастись несколькими самыми простыми рецептами приготовления блюд, если вы не хотите покупать уже готовые каши и овощные пюре.

Рецепт 1: тыква и картофель

Надо взять 50 г тыквы, 50 г картофеля и 50 мл грудного молока или смеси.

Овощи следует помыть, почистить и отварить, измельчить блендером и довести до нужной консистенции грудным молоком или смесью.

Рецепт 2: крем-суп

Следует взять 20 г цветной капусты, 20 г картофеля, 20 г моркови и воду.

Овощи отвариваются и блендером превращаются в пюре. Бульоном можно разбавить суп, если он вышел очень густым.

Рецепт 3: гречка с бананом

Берут 20 г молотой гречки, 200 мл воды и 330 г банана.

Гречневую муку заливают водой и варят до полной готовности. После этого добавляют банан и все перемешивают блендером.

Рецепт 4: суп-пюре из риса и моркови

Потребуются: 100 г моркови, 25 г риса и 50 мл молока или смеси, 5 г сливочного масла.

Морковь отваривается до средней готовности, в емкость добавляется рис. Все вместе варится 40-50 минут с периодическими помешиваниями. Сваренные ингредиенты измельчаются блендером, доводятся до нужной консистенции и еще раз доводятся до кипения. Масло и молоко добавляются в самом конце.

www.syl.ru


Смотрите также